Практика пивоварения стала причиной выращивания злаковых растений в Москве и Московской области
Ваш город:
Ваш город ,
Нет
Да
Изменить город
×
Выберите близлежащий к Вам город.
Москва
Архангельск
Белгород
Брянск
Иваново
Калуга
Киров
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курск
Казань
Липецк
Нижний Новгород
Новосибирск
Орёл
Пермь
Ростов-на-Дону
Санкт-Петербург
Владимир
Воронеж
Балашиха
Елец
Химки
Ивантеевка
Коломна
Королев
Ковров
Люберцы
Муром
Мытищи
Обнинск
Старый Оскол
Подольск
Рязань
Серпухов
Смоленск
Тамбов
Тула
Тверь
Ярославль
Зеленоград
г. Ивантеевка, Санаторный проезд, Корпус 1
Магазин сельхозтехники с доставкой по РФ
По России бесплатно
Заказать звонок
Чат в мессенджерах:

Практика пивоварения стала причиной выращивания злаковых растений

Практика пивоварения стала причиной выращивания злаковых растений
Американские ученые сделали заявление: оказывается, древние люди перешли к выращиванию злаковых вовсе не потому, что им по нраву стала пшеница и другие крупы. Все дело в пиве, передает ИА PrimaMedia. Иными словами если бы не практика пивоварения, охотились бы древние и дальше на мамонтов, а не ковырялись бы в земле, выращивая злаковые. К такому выводу эксперты пришли, проанализировав каменные ступки, которые относятся к периоду мезолита. Они были обнаружены археологами в пещере под названием Ракефет, расположенной в Израиле. Исходя из исследований ученых, следует, что к пиву пещерные люди пристрастились еще 12 500-9500 лет до нашей эры! Оказывается этот напиток варили натуфийцы и пили его во время ритуальных церемоний, пишет Phys.org. К такому выводу пришли специалисты, обнаружив микроскопические следы растений в ступках– это фитолиты, а также следы крахмала. Ячмень и пшеницу пещерные люди использовали, как ингредиенты во время процесса пивоварения. Происходило в то время это следующим образом: злаки древние люди проращивали в воде. После чего высушивали, получая солод. Затем его основательно размельчив, умельцы подвергали нагреву. Далее наступал процесс брожения. Собственно, поэтому пещерные люди так активно и стали выращивать злаки. Их главная цель была – сварить затем пиво. Подробнее: https://amurmedia.ru/news/734663/?from=96
14.09.2018 15:55
Возврат к списку